Siesta zwischen Alltag und Urlaub richtig einordnen

Was Siesta bedeutet

Das Wörterbuch der Real Academia Española nennt für Siesta vier Bedeutungen und erst zusammen ergeben sie die ganze Bedeutung des Wortes. Die erste ist der Schlaf nach dem Essen. Die zweite ist die Zeit, die zum Schlafen oder Ausruhen nach dem Essen gedacht ist. Die dritte meint die Zeit nach dem Mittag, in der die Hitze am stärksten ist. Die vierte ist heute fast vergessen und bezeichnet Musik, die früher nachmittags in Kirchen gesungen oder gespielt wurde.

Der Ursprung des Wortes erklärt viel. Siesta stammt vom lateinischen sexta hora, der sechsten Stunde des Tages, die etwa dem Mittag entsprach. Im Kern ist Siesta also ein Wort für eine Tageszeit und für eine persönliche Ruhepause. Es sagt nichts darüber, ob ein Geschäft offen hat oder ob ein ganzes Land zur gleichen Zeit schläft. Auf mySpanien wollen wir den Begriff deshalb zwischen Alltag und Urlaub richtig einordnen: als Mittagsruhe, die du im Urlaub nutzen kannst und als Teil eines Tagesrhythmus, der sich von Ort zu Ort unterscheidet.

Ruhe und Ladenpause

Machen alle Menschen in Spanien Siesta? Nein. Das ist ein verbreitetes Klischee und es vermischt zwei Dinge. Das eine ist der Mittagsschlaf, den manche Menschen halten und viele nicht. Das andere sind die öffnungszeiten von Geschäften, Ämtern und Restaurants. Beides hat miteinander zu tun, ist aber nicht dasselbe.

Sind mittags also alle Geschäfte geschlossen? Auch das stimmt so nicht. Laut dem offiziellen Tourismusportal spain.info haben Geschäfte sehr häufig durchgehend von 10 bis 21 Uhr geöffnet. Manchmal schließen sie zwischen 14 und 17 Uhr, vor allem im Sommer. Der übliche Ruhetag für Läden und Betriebe ist der Sonntag. Eine einheitliche Mittagsschließung für das ganze Land gibt es nicht. Ob ein Laden mittags offen hat, entscheidet der Betrieb selbst.

Wenn du also an einem Nachmittag vor einer verschlossenen Tür stehst, hast du einen Betrieb mit Mittagspause erwischt. Daraus folgt nicht, dass die ganze Stadt geschlossen ist. Zwei Straßen weiter kann ein Supermarkt oder eine Bäckerei ganz normal geöffnet sein.

Stadt, Ferienort und kleines Dorf

Wie spürbar eine Mittagspause im Alltag ist, hängt stark vom Ort ab. Die folgenden Beispiele sind keine festen Regeln, sondern typische Situationen, die dir begegnen können.

In einer großen Stadt läuft der Tag meist ohne sichtbare Unterbrechung weiter. Kaufhäuser, Ketten und viele Läden im Zentrum haben durchgehend geöffnet, auf den Straßen ist auch am frühen Nachmittag Betrieb. Allenfalls kleine inhabergeführte Geschäfte machen eine Pause.

In einem Ferienort an der Küste richtet sich vieles nach den Gästen. Strandbars, Supermärkte und Läden für Urlaubsbedarf haben in der Saison oft lange geöffnet. Am frühen Nachmittag verlagert sich das Leben oft an den Strand oder in den Schatten, während die Gassen ruhiger werden. Ein typischer Ort für die Mittagszeit ist dort ein Chiringuito am Strand.

In einem kleinen Dorf im Landesinneren kann es dagegen am frühen Nachmittag sehr still werden. Der dorfladen schließt vielleicht für einige Stunden und erst am späten Nachmittag öffnen sich die Türen wieder. Wer dort einkaufen will plant das besser für den Vormittag oder den frühen Abend.

Essen und Einkaufen

Für deine Reiseplanung sind die Essenszeiten wichtiger als die Frage nach dem Mittagsschlaf. Spain.info nennt als ungefähre Richtwerte: Frühstücken kannst du meist zwischen 7 und 12 Uhr. Restaurants bieten Mittagessen in der Regel von 13 bis 16 Uhr an und Abendessen zwischen 20 und 22.30 Uhr. In großen Städten und im Sommer ist es normal, dass bis 23.30 Uhr Abendessen serviert wird. Theater, Konzerte und Shows beginnen im Sommer teils erst um 22 oder 23 Uhr.

Wann solltest du Restaurantzeiten prüfen? Am besten immer dann, wenn du zu ungewohnten Zeiten essen möchtest. Wer um 18 Uhr Hunger auf ein warmes Abendessen hat findet in vielen Orten nur kleine Gerichte an der Bar. Wer um 15.30 Uhr zum Mittagessen kommt, kann noch Glück haben, sollte aber nicht damit rechnen, dass die Küche lange offen bleibt. Ein Blick auf die zeiten am Eingang oder ein kurzer Anruf hilft.

Wenn du in einem Hotel mit Halbpension im Hotel wohnst, gelten dort die Zeiten des Hauses und nicht die der Restaurants im Ort. Mehr zum Restaurantalltag und zu regionalen Unterschieden findest du in unserem Ratgeber zu Essen und Trinken in Spanien.

Denk außerdem an die Kanaren. Dort gilt laut spain.info eine Stunde weniger als auf dem Festland. Wer zwischen Inseln und Festland reist sollte Termine und Abfahrtszeiten deshalb in der richtigen Ortszeit lesen.

Ein Tagesplan mit Pause

Gerade im Sommer kann eine eigene Siesta im Urlaub sehr sinnvoll sein, ganz unabhängig von Öffnungszeiten. Die Zeit nach dem Mittag ist oft die heißeste des Tages und genau so beschreibt sie auch das Wörterbuch. Wer seinen Tag danach ausrichtet hat mehr von Besichtigungen und Ausflügen.

Ein fiktiver Reisetag als Beispiel

Das folgende Beispiel ist frei erfunden und kein allgemeingültiger Zeitplan für Spanien. Es zeigt nur, wie sich Aktivitäten und Pause verteilen lassen. Ein Paar verbringt einen Sommertag in einer Stadt im Süden. Es besichtigt am Vormittag ein Bauwerk mit Zeitfenster, das es vorab gebucht hat. Gegen 14 Uhr isst es in Ruhe zu Mittag. Danach geht es zurück in die unterkunft und ruht sich bis zum späten Nachmittag aus. Am frühen Abend folgt ein Spaziergang durch die Altstadt oder über eine Promenade, ein Paseo marítimo am Meer. Das Abendessen gibt es erst gegen 21 Uhr.

So ein Ablauf passt gut zu Städten wie Sevilla, die auch abends lebendig sind. Wie du einen Aufenthalt dort planst, erklärt unser Beitrag über Sevilla für Kultur und lange Abende. Prüf in jedem Fall die Öffnungszeiten der Orte, die du besuchen möchtest, denn auch Museen und Sehenswürdigkeiten legen ihre Zeiten selbst fest.

Hitze und Warnungen

Eine Pause in der Mittagshitze ist eine gute Gewohnheit, aber sie ersetzt keine Planung nach dem aktuellen Wetter. Die staatliche Wetteragentur AEMET gibt Warnungen in drei Stufen heraus. Gelb heißt, aufmerksam zu sein und die Vorhersage zu verfolgen. Orange bedeutet eine erhebliche Gefahr und dass du vorbereitet sein und Vorsicht walten lassen solltest. Rot steht für eine außergewöhnliche Gefahr. Dann solltest du den Anweisungen der Behörden folgen und nur unbedingt nötige Wege machen. Hohe Höchsttemperaturen gehören zu den Phänomenen, vor denen AEMET warnt und bei Hitzewellen gibt es besondere Hinweise.

Für deinen Urlaub heißt das: Lege anstrengende Wanderungen und lange Wege in die kühleren Stunden und schau bei Hitze vorher auf die aktuelle Warnlage. Viele Hinweise für die heiße Jahreszeit haben wir im Ratgeber zu Spanien im Sommer zusammengefasst.

Missverständnisse vermeiden

Das bekannteste Missverständnis rund um die Siesta ist der Schluss vom Einzelfall auf das ganze Land. Ein geschlossener Laden an einem heißen Nachmittag ist eine beobachtung, keine Regel. Ebenso falsch wäre es, Siesta mit Faulheit gleichzusetzen. Weil die üblichen Essenszeiten später liegen, verschiebt sich auch der Abend nach hinten. Wer das im Kopf hat plant entspannter und wundert sich weniger über leere Straßen um 15 Uhr oder volle Restaurants um 22 Uhr.

Behandle die Zeiten in diesem Artikel deshalb als grobe Orientierung. Laden- und Restaurantzeiten ändern sich mit der Saison, an Feiertagen und von Ort zu Ort. Prüf die konkreten Zeiten vor Ort oder beim Betrieb. Weitere Begriffe für deinen Reisealltag, etwa zur Bodega und ihren Öffnungszeiten, findest du im Spanien-Glossar mit 20 Reisebegriffen.